אושפלו פרווה מבורגול טעמתם כבר?

ורד כהן, מאסטר NLP
ב' אייר ה'תשפ"א 14/04/21
ורד כהן השפית שהיא גם מסטר בשיטת NLP עם מתכון בריא במיוחד. צפו בסרטון המצורף למתכון הנפלא.
הבורגול בדרכו לאושפלו
הבורגול בדרכו לאושפלו

אושפלו פרווה מבורגול 

2 בצלים גדולים פרוסים
8 שיני שום שלמות
4 גזר חתוכים גפרורים.
קופסת חומוס
3 כוסות בורגול שבור גס. 
1 כף מלח
כפית פלפל שחור
כפית כורכום
כף אבקת מרק 
שמן.
6 כוסות מים.
 

 

אופן ההכנה:

לטגן בסיר רחב את הבצלים והשום כמה דקות. להוסיף את הגזר עוד כמה דקות. להוסיף את החומוס ואת התבלינים ולערבב טוב. 
להוסיף את הבורגול ולהוסיף 6 כוסות מים, לערבב ולכסות וכשרותח להשים על אש נמוכה במשך 20 דקות. לפתוח את המכסה אחרי 10 דקות. 

 

הכנתם? ספרו לנו בתגובות איך יצא...
 

 


 לסדנאות בישול עם השפית ורד כהן חייגו 050-2518855  או לחצו כאן

תגובות

* אין לשלוח תגובות הכוללות מידע המפר את תנאי השימוש באתר, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע.